ניוקי ערמונים כמהין – חמאה, שום, בטטה ערמונים, מרווה, כמהין, שמנת ופרמז'ן.
פנה סיציליאנה- בזיליקום, שום, זיתי קלמטה, פלפל קלוי, חציל מטוגן, רוטב עגבניות, פטה ופטרוזיליה.
עגבניות שרופות בחמאת שום ועשבי תיבול
דג קוד בציפוי פריך, מטוגן מוגש עם צ'יפס ואיולי פלפלים
כל הדגים מוגשים עם תוספת חמה, סלט ורוטב
קרם תירס טרי, מוצרלה, פטריות צלויות בכמהין, גילופי מוצרלה ורוקולה.