תפריט
תפריט
3 כדורי ריזוטו במילוי מוצרלה וכמהין, מוגש על מצע רוטב רוזה, טבעות גבינת עיזים, שמן בזיליקום וגילופי פרמז'ן.
דג לבן, שקדים קלויים, צ'ילי, צלפים, פטרוזיליה, סוברה, פיסטוק, יוגורט ועלים ירוקים.
עלים ירוקים, פלחי תפוחי עץ, צנון ,צלפים, לימון ושמן זית, על מצע קרם לאבנה.
חציל על האש בליווי טחינה – מנה טבעונית
