מלפפונים חתוכים גס, עגבניות, בצל סגול, נענע, קרוטונים, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, לימון שמן זית, זעתר וסומק מוגש על מצע חסה.
סלט פטוש

מלפפונים חתוכים גס, עגבניות, בצל סגול, נענע, קרוטונים, גבינה בולגרית, זיתים שחורים, לימון שמן זית, זעתר וסומק מוגש על מצע חסה.